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13
julho
2016

Receita da Dé – Bolo molhadinho de laranja com côco – FIT

Postado em: Destaques

Receitinha FIT de bolo pra deixar preparada para o fim de semana, sempre dá vontade de comer algo bem gostoso né? E quando já temos tudo preparado facilita muito!!! Esse bolo é simplesmente delicioso laranja com côco e fica bem molhadinho. Ótima pedida para comer com um chá ou cafézinho.

bolo-de-laranja-com-coco

Ingredientes:

– 4 ovos ( 3 gemas + 4 claras);

– 1 xícara de côco ralado desidratado sem açucar ;

– 1/2 xícara de açúcar de côco, ou demerara ou mascavo;

– 1 laranja;

– 1 colher de fermento em pó.

Cortar a laranja em 4 pedaços com a casca, sem as sementes, colocar no liquidificador com todos os ingredientes, bater até obter uma massa homogênea. Levar para assar por 40 minutos a 180 graus no forno pré-aquecido. Esse bolo fica com a consistência bem molinha e deliciosa.

Bon Apétit!!!

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